今年は例年よりも早い”梅雨”入りとなりました・・・。
「一日一粒で医者いらず」と言われるように、
梅干しには
１．疲労回復効果、老廃物が溜まるのを抑える
２．ミネラルが豊富
３．唾液の分泌を促進させて食欲増進
４．肝機能を強化し血流を改善 血液がサラサラに
血栓・動脈硬化などの予防
５．殺菌作用 微生物の繁殖を抑え食中毒予防
６．美肌、老化防止むくみ解消、女性の悩み、シミ、シワにも
など沢山の効能があります。
現在では、梅干し以外にも梅酒、梅ジュース、梅ジャムなど楽しみ方も色々です。
蒸し暑かったり、涼しかったりと体調管理が大変ですが、梅の効用で体調をととのえて乗り切りましょう。